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我省白刺產業邁向高大上

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  青海新聞網訊 繼我省冬蟲夏草產品走奢侈路線成功后,我省防沙衛士白刺的果實深加工產品也走上了高大上的路線,躋身高檔保健品的行列。近日,記者從西寧(國家級)經濟技術開發區生物科技產業園主辦,青海康健生物科技有限公司承辦的“唐古特白刺產業高峰論壇”會上了解到,依托青海優勢資源,我省的企業正在打造高原特色食品。

  白刺果片、白刺籽油等圍繞著白刺開發出來的產品,靜靜地躺在精美的包裝中,顯示著不凡的內涵和品質。據了解,唐古特白刺品種是柴達木盆地特有的沙生經濟灌木樹種,其主要分布在我省海西蒙古族藏族自治州,有著很高的經濟、藥用和生態價值。每年的果實總量約為100萬噸,除去因地勢原因及零星分布等無法采集的,每年可采集總量約為30萬噸。其果實中含有豐富的維生素、氨基酸、多糖類等豐富的營養活性成分,尤其是氨基酸,在果汁凍干粉中的含量高達10%左右,且為游離氨基酸,極易被人體吸收和利用。

  如今,這一經濟價值被我省多家企業看重,并開始著力研發相關產品,白刺產業也慢慢發展起來,將帶動農牧民脫貧致富,大力促進就業和推動當地經濟社會發展。目前,由我省一家生物企業與中科院西北高原生物研究所合作研發的多項產品均已獲得發明專利,其中,“高原藏寶白刺果片”不僅通過了青海省質檢部門的檢驗,還通過了國際權威檢測機構SGS的嚴格檢測。



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